Posts Tagged ‘yoghurt’

Gegrilde auberginerolletjes

Voor 7 personen Ingrediënten: 125 g yoghurt 2 aubergines 2 rode paprika’s olijfolie 1 el chiliolie takjes rozemarijn 200g feta 2 el verse munt zout peper Bereiding: Snij de paprika’s in stukken. Smeer een bakplaat in met olijfolie en leg de paprika’s er met de binnenkant naar onder op. Plaats de bakplaat onder de gril. Van zodra […]

Tags: , , , ,

Yoghurt-appeltaart

Ingrediënten: boter en paneermeel voor de vorm 1 kg appels 2 el citroensap 4 eieren 175 g suiker 1 zakje vanillesuiker zout 75 ml magere yoghurt 250 g bloem ½ zakje bakpoeder Bereiding: Vet een springvorm in en bestrooi hem met paneermeel. Schil de appels, snijd ze in vieren, verwijder het klokhuis en snijd de […]

Tags: , ,