Posts Tagged ‘spinazie’

Quiche met ricotta en spinazie

Voor 8 personen Ingrediënten: 600g spinazie 1 bladerdeeg 250g ricotta 25g pijnboompitten 3 el room 3 eierdooiers 1 kl mosterd nootmuskaat peper zout Bereiding: Verwarm de oven voor op 180° C. Leg de bladerdeeg met bakpapier in een vakvorm. Prik met een vork gaatjes in de bladerdeeg. Bak de bodem 10 minuten op 200°C. Blancheer […]

Tags: , ,

Lasagne met zalm

Dit gerecht kan zowel als voorgerecht als als hoofdgerecht geserveerd worden. Voor 4 personen Ingrediënten: 300 g zalm 700 g spinazie 500 g lasagne 1/2 l melk 2 dl room 1/2 kippenbouillonblokje 150 g gemalen kaas 8 el bloem 6 el boter tijm laurier nootmuskaat peper zout Bereiding: Breng 1/2 l water aan de kook […]

Tags: ,

Paddenstoelburgers met amandelen en spinazie

Tijd voor een vegetarisch gerecht! Ingrediënten: Voor 2 personen 80g couscous 2 el amandelen 1 el olijfolie 500g champignons 1 teentje knoflook 1 kl gedroogde tijm 120g spinazie (vers of uit diepvries) 1 ei 2 hamburgerbroodjes peper zout Bereiding: Doe de couscous in een kom met een snufje zout. Schenk er warm water bij en […]

Tags: , , , , ,