Posts Tagged ‘broccoli’

Kalkoenrolletjes met broccoli

Ingrediënten: 4 kalkoenlapjes 2 plakjes gerookte ham 750g broccoli 4 rode paprika’s 1 sjalotje 1 el pijnboompitten 1 el rozijnen 2 el paneermeel olijfolie 100ml droge witte wijn 100ml kippenbouillon paprikapoeder peper zout Bereiding: Hak de ham fijn in de blender, samen met de pijnboompitten en de rozijnen. Kruid met peper. Verdeel het mengsel over […]

Tags: , ,

Oudejaarsavond

Zeeduivelpannetje met kurkuma en kleine groenten Broccolimousse met gandaham Groentjes met ansjovisolie * Halve kreeft met truffelmayonaise * Kreeftenbouillon met  vongole en heilbot * Millefeuille met zalm en szechuanpeper * Café glacé Zeeduivelpannetje met kurkuma en kleine groeten Voor 6 personen Ingrediënten: 2 rode paprika’s 2 gele paprika’s 1,5 courgette 100g zeeduivel 3 el room […]

Tags: , , , , ,